低调的藏家、慈善家
事实上，除了他的财富之外，看起来有些孩子气的尼古拉斯在外人眼中仍然是一个谜：他奉行不婚主义；对饮食的挑选可谓古怪，有段时间甚至只吃西瓜和鸡蛋；热爱派对却又滴酒不沾。除了“无家可归”的标签外，他还有一个爱好—收藏艺术品。这种对艺术品的热情，恐怕也是家族的D N A之一。他的父亲老伯格鲁恩是欧洲著名的私人收藏家，也是毕加索的多年好友。在德国柏林，位于夏洛特宫对面的伯格鲁恩博物馆以他的姓氏命名，因为里面大部分精品都是老伯格鲁恩以低廉的价格出售给博物馆的。为继承父业，自上世纪90年代起，尼古拉斯就不断地买进如沃霍尔、赫斯特和昆斯的作品。
尼古拉斯·伯格鲁恩
2007年，尼古拉斯和他哥哥奥利维亚表示，将向伯格鲁恩博物馆捐赠50件当代艺术品。为了表彰他们的举措，柏林市政府表示，将为伯格鲁恩博物馆再提供一幢建筑物以供艺术品的陈列。新馆就在老馆的对面，两栋建筑物之间将修建一个长廊，整个建筑的改造费用由当地政府出资。
实际上，尼古拉斯曾表示，会在生前将自己所有价值连城的名画和艺术品都捐给这家新博物馆。“我没有任何地方可以保存这些名画，我是通过金融投资赚到亿万家产的，现在我想投资造福于真实的世界，我想让我的投资能够持续数代人，并改善更多人的生活。”此外，他也是洛杉矶当代艺术博物馆、伦敦泰特画廊、纽约现代艺术博物馆的董事会成员。
与此同时，尼古拉斯还宣布加入“赠与誓言”—将自己半数的资产在生前捐给慈善事业。他说：“我现在做的事，就是让我最终能捐出更多的财产。”他在一次接受采访时说过自己致力于慈善的动机：“每个人都是与众不同的。我们活在一个追求物质的世界。但对我而言，拥有并不是那么具有吸引力。向每个人表示‘我很有钱’，这件事情我觉得毫无乐趣。不管我拥有什么，都只是暂时的—要知道我们每个人在这世界上逗留的时间都很有限。我相信，能够永存的，是我们的行动以及带来的影响力。这才是人生真正的价值。”
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