舌尖上的华尔兹 专访GODIVA副总裁Inge Heinsius女士
  导读: 毫不夸张的说,GODIVA巧克力这充满爱意和快乐的食物已成为比利时布鲁塞尔的形象代言。弯街窄巷潜伏着一家家历史久远的GODIVA巧克力老店,使每一缕空气都弥漫着巧克力香气,每一个角落都浮现着悠远的过去,让人恍如隔世又快乐永生。在比利时,我有幸见到了GODIVA歌帝梵全球市场业务副总裁Inge Heinsius女士听她娓娓讲述GODIVA歌帝梵巧克力文化,听她分析这个极美品牌在全球与中国的发展。也让我见证了GODIVA歌帝梵巧克力代代相传的精湛制作工艺,感受了华丽的舌尖华尔兹的韵味…

  请给我们讲述一下GODIVA巧克力的和它的历史?

  GODIVA歌帝梵是由巧克力大师Joseph Draps(约瑟夫·乔普斯)于1926年在比利时的布鲁塞尔创办,以制作极品巧克力而驰誉国际。如今,GODIVA歌帝梵巧克力公司已从一间比利时布鲁 塞尔的小型巧克力店铺,发展为业务遍及全球的跨国集团,其专卖店数量亦超过450家,为不同国度的消费者提供着各具特色的GODIVA产品。事实 上,GODIVA歌帝梵在比利时被誉为顶级巧克力制造商,我们同时也是闻名世界的奢侈品牌,GODIVA歌帝梵的名字通常与名贵,优雅及品质联系在一起。

   GODIVA歌帝梵是由巧克力大师Joseph Draps(约瑟夫·乔普斯)于1926年在比利时的布鲁塞尔创办。为了纪念伯爵夫人的传奇故事,同时彰显品牌皇家尊贵品质,Joseph便沿用了 GODIVA的名称。Draps先生的店开在布鲁塞尔广场的一条鹅卵石铺就的街上,店中的巧克力种类丰富多彩,配方独具匠心,且具有无与伦比的顺滑口感。 GODIVA歌帝梵巧克力的与众不同是从其充满欧洲风味的优雅包装上开始体现的。多年来,GODIVA歌帝梵巧克力这些在细节上的坚持就如同它的配方一般 恒久不变。GODIVA歌帝梵巧克力始终追求甜品领域的极致完美。对品质的至臻追求也体现在它优雅且具浓郁欧洲风味的金色包装袋以及随季节变化的手工包装 纸上,细节令GODIVA歌帝梵赢得了美誉。

舌尖上的华尔兹 专访GODIVA副总裁Inge Heinsius女士

舌尖上的华尔兹 专访GODIVA副总裁Inge Heinsius女士

  何成为皇家御用的巧克力品牌?

  成为皇室御用的巧克力供 应商绝非巧合,首先必须拥有一个食品制造商的身份,并且向皇室采购的监督官提出申请,并由比利时皇室作出最后决定。国家规定只有具有优良品德的品牌和个人 才能拥有皇室食品供应商的美誉,而这个头衔在任何时候都可能被撤销。如果要成为皇室食品的长期供应商,那就必须在五年内为皇室提供完美的服务,而每五年, 都会有一个回顾的过程。皇室食品供应商的头衔是免费授予的,如果得到这个头衔,就有权利将它印在商业文件,橱窗,包装纸以及送货车上。

  皇室食品供应商的清单并不固步自封,并且需要新的申请者。

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