周采茨的丈夫黄浩义成立了中国话剧史上首个个人经营的剧团“浩采”，可谓开创了中国话剧的先河，而他同时也是一个优秀的表演者，最令人称道的角色便是《少女慈禧》中饰演的咸丰皇帝。丈夫黄浩义对于周采茨父亲周信芳的经历也做了很多研究，前几年，更是亲自撰写出版了一部讲述周信芳演艺生涯的32集电视剧本，并且在香港已经出版，夫妇俩一直筹划开拍这部电视剧，希望让更多人了解一代名伶周信芳的一生。聊起丈夫，周采茨仍旧津津乐道，三十多年的婚姻对她来说不过一转眼，爱情从未离开过她，对于丈夫的欣赏也从未间断。
周采茨接受采访
现在的周采茨，常年在香港和上海两地飞，除了平日私会老朋友外，更多的时间是宅在家里看电视剧。周采茨引用丈夫黄浩义的话：“只要给我一张沙发，一个电视机，一台电脑，就够了。”当她聊起电视剧来，更是不输给任何年轻人。因为熟知美国法律，所以尤其喜爱美国的法律剧集，《傲骨贤妻》《波士顿法律》都已成为她的心头好，除此之外，《绝望主妇》《广告狂人》等时下热门的剧集她均有涉猎，任何一部剧集的剧情发展她都能说得头头是道。所谓内行人看门道，早年在香港影视圈打拼的周采茨正因为对于电视剧的制作了解，才看得格外津津有味。她还笑着说自己都快没电视剧可以看，询问身边的工作人员最近有什么值得推荐的新剧。
采访间隙，周采茨拿出自己的iPad mini一边熟练地操作，一边交代助理一些舞会善后事务。时下最热门的数码产品对她来说都不是新鲜事物，Apple TV现在也已成为她看电视剧的最佳利器，都用了好几代产品。“对于这些新鲜事物，像我这样的人，属于能用就用，能学就学。就好比说，有很多东西，年轻人会，我不会；也总有一些东西，年轻人不会，我会。”周采茨还聊起最近又发现的新产品。对她来说，这些都是生活的调剂，却也是了解这个世界时下潮流的一种新途径。
采访将至尾声，向周采茨讨教基本的社交礼仪，周采茨用一种特有的上海话腔调自嘲道：“我有点胖，所以对穿衣并没有太多讲究，只要让我看上去瘦一点的就可以了。至于社交礼仪，其实很简单：你觉得希望别人如何对你，你就怎么对别人；每一场戏都有主角和配角，不要喧宾夺主。”深谙社交礼仪的周采茨去过世界许多地方旅行，参加过这样那样的社交活动，也领教过诸多高规格的待客之道。在周采茨看来，优良的服务背后有着更深层次的礼仪文化，他们都历经过岁月的考验和洗礼。
无论是在社交场合的面面俱到，还是回归家庭生活的洒脱开明，并非一朝一日才能成就今天的周采茨。在她的身上，传承了家世背景的“贵族”气质，也在海外接受了优良的教育以及种种磨练，回顾她在香港个人事业发展的那段精彩岁月和追求爱情自由的浪漫不羁，以及近年来她回到心心念念的上海之后所做的慈善舞会和她个人兴趣之下的元媛舞会，周采茨的人生经历已经不能用“丰富”二字来概括，更带有几分传奇色彩。
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