看过BBC电视剧《唐顿庄园》，一定会对其中描绘的英国贵族生活留下深刻印象，源远流长的家族血统，繁复讲究的社交礼仪，堪称上流社会的浮世绘。而对于这些，周采茨并不陌生。至于为何会想到引入具有英国“血统”的社交舞会，这就与周采茨多年的国外生活离不开关系。“英国的元媛舞会是150英镑一张位子，是公益性质的筹款。而巴黎很不一样，他们自称fashion ball或者the ball，当然它们还是有慈善的元素在其中。
而美国从50年代开始就有这样的元媛舞会，需要14000美金才能买下一张桌子。五月舞会是纯慈善性质，所以我的舞会由我自己决定和邀请，是纯私密性的，不存在任何什么商业目的。”游历欧洲多国的她，也曾参加过多场这样那样的舞会，而想出这样一个“公私分明”的舞会举办形式，全世界也只有周采茨一个人。
年轻时的周采茨
今年第三届的元媛舞会就此落幕，周采茨依旧保持着与每一届的元媛和她们的男伴互通Email的习惯，这在无形中又创造了一个新的社交圈。周采茨期盼着做到第十届，将会是怎样一个盛大的场面。“做一个这样的舞会并不累，就好比监制一个舞台剧，没有剧本，但有框架，用了一批没有经验的演员，她们都是大家闺秀，根据你的规格，一起演一出戏。我们有专业的服装、化妆、珠宝，操作策划和组织都有专业的人。在短短的几天之内演好这出show。”周采茨透露，私底下她和这些邀请而来的元媛、男伴几乎无话不谈，而撇开舞会这样的正式场合，这些年轻人在她看来都是会“盘着脚打电脑”的年轻人，并没有所谓的“公主病”。
在许多人眼中，周采茨称得上是一个不折不扣的名媛，拥有显赫的家世背景，又深受良好的教育，在各大高端的社交舞会上能看见她的身影。外界对于她的家庭生活总是有着浓厚的兴趣，想要一探这个社交界的绝世名媛平日里的生活究竟是什么样子。“我现在的社交频率很低，不是私密性的舞会不去，不坐主桌不去，不是颁奖也不是领奖我也不去。”周采茨对于现在形形色色的各种社交场合有一套自己的标准。用她的话来讲，到她这个年纪已经不适合整天抛头露面，加上腿脚不便，也不适应长时间站立。
一种家族式礼仪的养成并不是一蹴而就的，而是要通过家庭教育、家族传承，如此才能成为三世而贵的贵族典范。“我从来没想过做一个所谓的‘名媛’，其实我也一直不清楚‘名媛’这个词的标准，我这个年龄段还算不算。但如果我母亲不是名媛的话，我也不会成为名媛。”对于“三世而贵”的传承问题，周采茨对于膝下的一对儿女反倒没有太多的要求。“就像我的母亲从来不培养我们一样。她都是从生活中的点点滴滴教育我们。我小时候去学芭蕾舞也是自己想要去学，后来又萌生想去弹钢琴的想法，母亲告诫我钢琴、芭蕾都是需要下苦功夫的，所以最后作罢。其实，母亲是教会我，对生活要有选择，除此之外，她都让我自然成长，很开明。”
周采茨的女儿黄咏煜虽然很早就拒绝加入母亲的社交活动，但最后反倒成了此次元媛舞会的统筹策划，黄咏煜的本职工作主要是大型活动的组织和承办，在上海小有名气，许多公司纷纷指明要求黄咏煜亲自承办活动。而儿子黄敬轩则在上海戏剧学院表演系深造，苦练中文。这似乎是命中注定的安排，周采茨的事业婚姻和家庭，与戏剧总有千丝万缕的联系，继承了父亲戏剧世家的“血统”。“我儿子的表演基因来自于我先生。我先生是在香港和国际上非常知名的戏剧家，他做了很多跨领域、跨时代的工作。”
