赖世平先生形容自己的工作是“传递意大利时尚的使者”。意大利对外贸易委员会是一家政府机构，隶属意大利外贸部，总部设在罗马，旨在促进、支持和发展意大利的国际贸易，为意大利公司提供信息服务等。
作为意大利对外贸易委员会的首席代表，赖世平从上任伊始就独具慧眼地看到了中国市场的潜力。“我刚来中国工作的时候，很多意大利品牌还没有进入中国市场，当时有很多人并不看好这个市场。但是我坚持认为，这是一个潜力巨大的市场，我的职责之一，就是给中国国内注重生活质量的人士带来各种产自意大利的优质消费品。如今，中国已经成为全球第二大消费实体。”
赖世平先生
意大利的制鞋业协会（ANCI）有约700家公司，产量达到每年2.5亿双，占制鞋业总产值的80%之多。这个协会一直致力于促进意大利鞋业在海外市场的发展并确保其良好形象，保持意大利鞋一向凭着创造性、时尚性、原创的设计、源于艺术的精湛工艺及精心挑选的材料而赢得的声誉。这次的展会，ANCI中的35家意大利知名品牌来到中国，展示他们引领世界潮流的制鞋技术和产品。
随着中国经济的快速发展，中国市场对“意大利制造”的高品位生活消费品的需求也越来越大。仅在2010年的前9个月，意大利向中国出口的鞋类产值就达到了前一年的94%。赖世平表示，ICE将与ANCI保持长期合作，组织更多的意大利鞋业贸促活动，进一步在中国市场上推广意大利品牌。
对于“意大利制造”这个短语，赖世平先生认为，这源于意大利的高端品牌重视顾客对品牌提供的品质认同。“意大利的奢侈品产业历史悠久，在我们看来，要贴上奢侈品的标签，必须兼具材质、设计和制作过程三个方面的最高品质，这也就是‘意大利制造’的核心所在。高质量意味着更多的时间投入，我们一贯不惜控制产量，来确保每一双源自意大利的鞋都拥有最好的质量。”
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